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永定開展幼兒園食堂食品安全專項督查

2013-11-20 08:32:16  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：谷俊德 張芳   閱讀： 張家界日報社微信

    　　張家界新聞網(wǎng)11月20日訊（記者  谷俊德 通訊員  張芳）近日，永定區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合永定區(qū)教育局，對全區(qū)94家城區(qū)幼兒園及鄉(xiāng)鎮(zhèn)公辦幼兒園食堂餐飲食品安全進行了專項督查。


        專項督查主要包括對學校食堂食品采購、臺賬的完善、從業(yè)人員健康等五大內容。督查發(fā)現(xiàn)該區(qū)幼兒園食堂衛(wèi)生狀況整體較好，但也有極少部分食堂存在食品原料索證、記錄不全，食品留樣不規(guī)范等問題。針對發(fā)現(xiàn)的問題，分局下達監(jiān)督意見書94份。
              
     


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