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張家界：鼎力打造張家界茶產(chǎn)業(yè)知名品牌

2013-05-07 08:56:07  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：楊成華   閱讀： 張家界日報社微信

        編者按：茶產(chǎn)業(yè)是張家界一大支柱產(chǎn)業(yè)，一年創(chuàng)造近億產(chǎn)值，是促進農(nóng)民增收，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主要項目。如何把茶產(chǎn)業(yè)進一步做大做強，讓其更好地發(fā)揮助農(nóng)增收致富，助力一方經(jīng)濟發(fā)展的作用，市發(fā)改委農(nóng)村經(jīng)濟科的楊成華撰稿發(fā)表了自己的看法，他認為加快打造和樹立張家界茶葉知名品牌，推動品牌戰(zhàn)略，實施品牌經(jīng)營，是當務之急。

      　張家界新聞網(wǎng)5月7日訊  （通訊員 楊成華）張家界市擁有獨特的自然地理條件，氣候溫和，山中云霧繚繞，土壤、氣候適宜發(fā)展茶葉。張家界市的茶葉因其獨特的品質(zhì)足以和國內(nèi)其他名茶一較高下，但令人惋惜的是多年來張家界茶葉一直缺乏名牌產(chǎn)品，茶葉雖好卻知名度不高。雖然本土的茶葉企業(yè)努力地推廣自主品牌，想以此改變張家界茶葉銷售的窘境，但依舊收效甚微。因此，加快打造和樹立張家界茶葉品牌，實施品牌經(jīng)營，是張家界茶葉企業(yè)追求的目標，也是張家界茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。 

        現(xiàn)狀：年創(chuàng)產(chǎn)值9800萬 宜茶面積20多萬畝 

        茶產(chǎn)業(yè)是張家界市重要的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近幾年來，在市委、市政府重視支持下，全市茶產(chǎn)業(yè)恢復性發(fā)展步伐加快，并已逐步成為助農(nóng)增收和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。全市宜茶面積20多萬畝，現(xiàn)有茶園總面積4.55萬畝，其中近兩年新擴園0.43萬畝，新擴茶園栽植品種均為碧湘早、玉筍、儲葉齊、黃金茶等無性系良種?，F(xiàn)有采摘園面積3.85萬畝，良種園面積1.83萬畝，其中無性系良種園0.58萬畝。2012年，茶葉產(chǎn)量2953噸，比上年增產(chǎn)506.9噸，增產(chǎn)幅度21%。其中綠茶產(chǎn)量2450噸，紅茶10.5噸，黑茶492.5噸。名優(yōu)茶產(chǎn)量達到100噸。茶葉產(chǎn)值9800萬元，比上年增收1166萬元，增收幅度14%，名優(yōu)茶產(chǎn)值2600萬元。 

        隨著茶葉行業(yè)發(fā)展規(guī)模不斷壯大，茶葉企業(yè)品牌意識不斷增強，本地茶葉企業(yè)經(jīng)過多年的打拼，獲得了不少榮譽品牌和銷售市場：龍蝦茶、青巖茗翠、白鶴井、天子銀毫等品種曾獲部優(yōu)、省優(yōu)產(chǎn)品，以張家界云霧王茶葉有限責任公司、桑植西蓮云霧茶葉公司、“茗正緣順”茶葉公司等為龍頭的茶葉加工企業(yè)，帶動大小41家加工企業(yè)和茶農(nóng)發(fā)展 。目前，全市擁有茶葉產(chǎn)品注冊商標9個，“QS”認證產(chǎn)品數(shù)量5個。2011年張家界市農(nóng)科所牽頭成立茶業(yè)公司，啟用“張家界”茶葉注冊商標，對張家界茶葉進行有機整合，擬打造張家界高山有機云霧茶、張家界富硒茶系列。 

        問題：茶產(chǎn)品“遍地開花” 資源分散難顯實力 

        品牌多而散。目前全市僅通過市工商局注冊的茶葉產(chǎn)品商標就達28件，本地茶葉產(chǎn)品具有一定知名度和銷售規(guī)模的多達10幾種，由于市場產(chǎn)品質(zhì)量判定標準缺位，沒有統(tǒng)一的質(zhì)量標準，本地茶葉品種的特性及栽培加工技術(shù)缺乏統(tǒng)一的地方標準，導致產(chǎn)品參差不齊、價格差異懸殊，消費者在購買茶葉時無法判定茶葉的好壞。尤其作為旅游地區(qū)，往往因游客無意中購買到某一家難以保證產(chǎn)品質(zhì)量的茶葉，而黑了整個張家界茶葉的牌子，毀掉了張家界茶葉產(chǎn)品的銷售信譽。 

        部分茶企業(yè)重包裝輕質(zhì)量。茶葉作為傳統(tǒng)的禮品，適度包裝更能吸引消費者眼球、促進企業(yè)樹立品牌，提高產(chǎn)品附加值。但是，部分生產(chǎn)經(jīng)營者的逐利沖動導致過于重視豪華包裝，說詞溢美，卻忽視了產(chǎn)品質(zhì)量，從而損害企業(yè)品牌的長遠形象和聲譽。 

        缺乏政府的引導和支持，難以形成規(guī)模。龍井、鐵觀音等茶，在成名之時就已具備相當規(guī)模，規(guī)模和質(zhì)量是品牌的前提，同時，品牌也能帶動規(guī)模和質(zhì)量。張家界茶企業(yè)由于受資金和市場的困擾，縱使形成了產(chǎn)業(yè)品牌，往往因滿足不了市場的需求而失去了市場占有率，最終難以形成真正的市場品牌。 


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